La tradizione gastronomica del Gargano è semplice e gustosa, fatta di alimenti genuini e saporiti. Ingrediente che davvero non può mancare è il pane che prende forma di bruschetta, ma anche l’olio d’oliva ed i pomodori. L’antipasto più caratteristico è il fragagghiamme a base di pesce, mentre il primo piatto da non perdere sono sicuramente le orecchiette. Secondo piatto tipico sono le salsicce, le soppressate e anche i gustosi cardoncelli con agnello e uova.
A sud del centro abitato di Vieste si apre una piccola e caratteristica spiaggetta detta del Castello che custodisce magnanima un meraviglioso monolite alto circa 25 metri. Lo chiamano tutti Pizzomunno, e ad oggi è una delle tante icone cittadine che tutti vogliono vedere e tutti voglio fotografare. Leggi il resto di questo articolo »
Il Gargano è per molti luogo di villeggiatura, di riposo, di benessere o di culto, ma anche meraviglioso anfratto naturalistico protetto impreziosita da gemme preziose incastonate nel suo territorio: ne sono un esempio le soleggiate località turistiche di Peschici e Vieste, ma anche la Foresta Umbra, le isole Tremiti e l’intera costa. Leggi il resto di questo articolo »
L’estate sul Gargano si tinge di appuntamenti davvero importanti che il turista informato davvero non può perdere. Vieste è in fermento fin da Maggio, ogni anno infatti il 9 del mese prende vita la festa patronale di Santa Maria di Merino, con spettacolari fuochi pirotecnici. Fra Giugno e Settembre si tiene Viestestate con una serie di manifestazioni musicali, cinematografiche e teatrali, e Agosto si apre con la bellissima sagra del pesce azzurro. Leggi il resto di questo articolo »
Ho scelto Ischitella per le mie vacanze estive dell’anno scorso perché nessuno ne parla mai male, e a ragione. Patria degli agrumi che per altro ho potuto assaporare solamente ben conservati sotto spirito, Ischitella sorge in posizione strategica: lo si nota fin da subito. Ho infatti avuto la possibilità di godere non solo del fascino del mar Adriatico, ma anche del divertimento offerto dal lago di Varano. Leggi il resto di questo articolo »
Prima che mia cugina mi parlasse di Apricena non ne avevo mai sentito parlare, ma scoprendo questo favoloso comune durante la primavera scorsa, ho avuto modo anche di esplorare il favoloso Parco Nazionale del Gargano e ammirare seppur da lontano il bel Tavoliere delle Puglie. Abbiamo raggiunto la piccola località in macchina da Roma in meno tempo di quel che pensassi e subito è stato meraviglia. Leggi il resto di questo articolo »
Mi sono innamorato della provincia di Foggia fin da ragazzo, perché è varia, ricca e solare tanto che da anni quando posso, scappo dal mio lavoro e vi trascorro alcuni giorni. Questa primavera per la prima volta ho scoperta Carpino, piccola e caratteristica comunità montana del Gargano. Nota per la sua produzione di olio extravergine d’oliva e per le sue olive, Carpino è molto di più. Leggi il resto di questo articolo »
Conosciamo bene la provincia di Foggia io e mio marito, ma davvero non avevamo mai sentito parlare di Cagnano Varano, non prima di questa estate per lo meno. In compagnia di amici infatti abbiamo deciso di organizzare una vacanza che fosse sì rilassante ma anche avventurosa e di scoperta e vi assicuro che Cagnano Varano è ha dato ottima soddisfazione ai nostri desideri. Leggi il resto di questo articolo »
Oasi di paradiso nella quale i turisti possono trovare natura incontaminata, benessere, relax, cultura e divertimento, il Gargano è una fra le più caratteristiche sub regioni italiane. Si tratta di un incantevole sperone roccioso e montuoso interamente circondato dal mare e corrispondente con la parte orientale della provincia di Foggia. Leggi il resto di questo articolo »
Abitato fin dal Paleolitico, il Gargano ancora oggi è disseminato d’affascinanti tracce del passaggio dell’uomo primitivo, che impresse il proprio ricordo con l’uso di graffiti tutti da ammirare. Ce n’è traccia nella bella Grotta Paglicci, nella Grotta Tegliacantoni, a Defensola, a Foce Romondato e a Grotta Spagnoli, tanto per citarne alcune. Leggi il resto di questo articolo »